Grosse Familie
Über Uns
Mediterrane Spezialitäten mit Tradition
Seit über 36 Jahren steht Safari Feinkost für erstklassige Qualität und authentische Mittelmeerküche – mit einem klaren Fokus auf vegetarische und vegane Produkte.
Die Wurzeln unseres Familienunternehmens reichen noch weiter zurück: Bereits ab Mitte der 1980er Jahre war unser Vater Asghar Safari gemeinsam mit einem Partner in der mediterranen Feinkostbranche tätig. Dieses umfangreiche Expertenwissen wurde uns, seinen Söhnen Kurosh und Daryush, sozusagen in die Wiege gelegt und prägt bis heute unsere Leidenschaft und Kompetenz.
Handarbeit trifft auf Leidenschaft
Wir stellenhauptsächlich vegetarische und vegane Spezialitäten her, die in liebevoller Handarbeit mit hochwertigen Rohwaren und traditionellen Rezepturen gefertigt werden. Unsere Manufaktur steht für Frische, Qualität und Nachhaltigkeit – von eingelegten Oliven über vielfältige Antipasti bis zu cremigen Frischkäse-Variationen.
Verwurzelt in der Welt – verbunden mit der Region
Für unsere Produkte arbeiten wir eng mit ausgewählten Familienbetrieben und Lieferant*innen aus Griechenland, Spanien, Frankreich, Marokko, Türkei, Holland und Portugal zusammen – viele dieser Partnerschaften bestehen seit Jahrzehnten. Zusätzlich setzen wir auf regionale Anbieter für frische Zutaten wie Obst und Gemüse.
Diese Kombination aus weltweiten Rohwaren und regionaler Verarbeitung macht unsere Qualität unverwechselbar.
Wo Sie uns finden
Von Wochenmärkten und Veranstaltungen, über 24h-Automaten, bis zum Einzelhandel, und Hotels oder Restaurants – wir bringen unsere vegetarischen und veganen mediterranen Spezialitäten genau dorthin, wo Genuss und bewusste Ernährung geschätzt werden. (Natürlich auch bequem über unseren Onlineshop.)
Unsere Philosophie
Produkte, die man schmeckt. Qualität, die man spürt. Service, der begeistert. Das ist Safari Feinkost – und unser Anspruch seit über 36 Jahren.
Denn für uns ist mediterrane Feinkost mehr als Essen – sie ist ein nachhaltiges Lebensgefühl.
Meilensteine unserer Geschichte
Ali-Asghar Safari kommt aus dem Iran nach Deutschland, um Agrarwissenschaften zu studieren. Während seines Studiums entdeckt er seine Leidenschaft für Wochenmärkte und den direkten Kontakt mit Kund*innen.
Gründung der Firma Safari Feinkost in Grünkraut. Bereits in diesem Jahr beliefert Safari Feinkost die Wochenmärkte in Friedrichshafen und Ravensburg und beginnt, sich in der Region einen Namen zu machen.
Umzug des Firmensitzes nach Meckenbeuren. Diese strategische Entscheidung ermöglicht die Expansion in weitere Städte und Gemeinden am Bodensee, darunter Konstanz, Überlingen und Singen.
Der Erfolg führt zur ersten internationalen Expansion in die Schweiz und die Vorarlberg-Region Österreichs. Parallel wird die Belieferung von Restaurants, Hotels und gastronomischen Betrieben als neuer Geschäftszweig etabliert, wodurch Safari Feinkost eine noch größere Zielgruppe erreicht.
Safari Feinkost erweitert sein Marktangebot in die Regionen Allgäu und Oberschwaben, einschließlich neuer Standorte bis nach Ulm. Kunden werden erstmals mit einzigartigen Geschmackserlebnissen wie Antipasti und frisch eingelegten Oliven begeistert.
Safari Feinkost etabliert sich endgültig als führender Anbieter mediterraner Feinkost in der Bodenseeregion und darüber hinaus.
Kurosh und Daryush Safari übernehmen die Geschäftsführung und leiten das Unternehmen mit einer gelungenen Kombination aus Tradition und Innovation. Neue Konzepte wie Verkaufsautomaten, Food Trucks, Catering und Events erweitern das Angebot.
Umfangreiche Modernisierungsarbeiten am Firmensitz in Meckenbeuren. Produktion, Lager und Büros werden erneuert, um höchste Hygienestandards und Effizienz sicherzustellen.
Safari Feinkost ist auf Wochenmärkten im Vierländereck Deutschland, Österreich, Liechtenstein und der Schweiz vertreten. Als Familienunternehmen bleiben wir ein führender Anbieter mediterraner Spezialitäten und beliefern sowohl Privatkund*innen als auch Restaurants und Hotels mit hochwertigen Produkten.
Unsere Wochenmärkte sind in der Bodenseeregion vertreten.
Unsere Philosophie und Werte
Tradition trifft Innovation
Bei Safari Feinkost stehen Qualität, Tradition und Innovation im Mittelpunkt. Als Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren in der Feinkostbranche tätig ist, ist es unser Anspruch, Spezialitäten in ihrer authentischsten und frischesten Form anzubieten. Unsere Wurzeln liegen zwar in der mediterranen Küche, aber unser Leitbild geht darüber hinaus:
„Wir möchten das Beste aus den unterschiedlichsten Küchen der Welt auf einem Tisch vereinen.“
Kurosh Safari
Unsere Werte spiegeln sich auch in den langjährigen, generationsübergreifenden Partnerschaften wider, die wir mit unseren Lieferanten und treuen Großhandelskunden pflegen. Diese Beziehungen basieren auf Vertrauen, Verlässlichkeit und einer gemeinsamen Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit. Für uns ist es essenziell, dass nicht nur unsere Produkte, sondern auch unsere Zusammenarbeit den höchsten Standards entspricht.
Safari Feinkost verbindet langjährige Erfahrung mit einer modernen Vision. Als Familienunternehmen stehen wir für:
Qualität und Frische
Vielfalt und Kreativität
Kundennähe
Innovation
Das Safari-Team - Eine grosse Familie
Viele unserer Mitarbeiter sind seit über 20 Jahren Teil dieser Familie. Sie prägen mit ihrem Wissen, ihrer Erfahrung und ihrem Engagement den Erfolg unseres Unternehmens. Gemeinsam mit jungen Talenten, die frische Ideen einbringen, schaffen wir eine Atmosphäre, die Lebensfreude und Genuss in den Mittelpunkt stellt.
Daryush Safari
Kurosh und Daryush - Die nächste Generation
Brüder, Feinkostliebhaber und Innovationsfans
Kurosh und Daryush Safari haben 2020 das Ruder übernommen und führen das Unternehmen mit einer gelungenen Kombination aus Tradition und frischen Ideen in die Zukunft. Geboren und aufgewachsen mit der Marktatmosphäre, leben sie ihre Leidenschaft für Feinkost jeden Tag.
Kurosh Safari
Unser Standort in Meckenbeuren
Unser Firmensitz in der Dieselstraße 10 ist das Herzstück von Safari Feinkost. Im Jahr 2021 haben wir umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt, um unsere Produktion, das Lager und die Büros zu modernisieren und an höchste Hygienestandards anzupassen. Von hier aus beliefern wir nicht nur unsere Wochenmärkte, sondern auch Restaurants, Hotels und Caterer mit unseren hochwertigen Feinkostprodukten.
Wochenmärkte –
Unsere Stärke in der Region
Wochenmärkte sind für Safari Feinkost weit mehr als reine Verkaufsflächen – sie sind das Herzstück unserer Unternehmensgeschichte und unserer Leidenschaft für mediterrane Feinkost. Seit Jahrzehnten sind wir einer der renommiertesten und traditionsreichsten Marktbeschicker in der Bodensee-Region, Vorarlberg und im Dreiländereck. Als echte Vorreiter prägen wir die Wochenmärkte in den wichtigsten Städten dieser Gebiete und setzen Maßstäbe für Qualität, Frische und persönlichen Kundenkontakt.
Auch in der Schweiz sind wir mit einer Tochterfirma aktiv und versorgen zahlreiche Märkte. Für uns sind Wochenmärkte ein unverzichtbarer Teil unserer Philosophie: Hier trifft Tradition auf Innovation, und der direkte Dialog mit unseren Kund*innen ist das Fundament für unseren Erfolg. In Zeiten, in denen Online-Handel und Lieferservices rasant wachsen, halten wir fest an der lebendigen Marktkultur. Wochenmärkte sind heute oft die Rettung für viele Innenstädte, da sie die Attraktivität steigern und Besucher in die Stadtzentren ziehen. Wir unterstützen Städte aktiv dabei und bauen diese Entwicklung gemeinsam mit ihnen Hand in Hand weiter aus. Mit Herzblut, jahrzehntelanger Erfahrung und einer festen Verwurzelung in der Region setzen wir uns ein, dass die Wochenmärkte auch in Zukunft als lebendige und wichtige Treffpunkte erhalten bleiben – für unsere Kunden und für die ganze Gemeinschaft.
Unsere Leidenschaft:
Mediterrane Feinkost für jeden erlebbar machen
Unsere Werte:
Nachhaltigkeit, Qualität und ein Auge fürs Detail
Unsere Vision:
Tradition mit modernen Ansätzen verbinden und neue Wege gehen
